Zwei Tage Weine degustieren und bewerten im Technopark Zürich. Spannende Serien in meinem Fleet aus Spanien und Osteuropa. Man sieht immer wieder viel neues. Leider konnten meine Gruppe nur zwei Goldmedaillen verteilen (von 80 Weinen).

Ein schwieriges Jahr im Weinberg. Zuerst der Frost Ende April, dann Dauerregen im Juni. Jetzt muss man die Blätter in der Traubenzone entfernen („auslauben“), die Triebe in das Drahtgeflecht einschlaufen und kürzen, damit sie nicht über den Drahtrahmen wachsen. Danach sieht es aus , wie auf dem Bild der Riesling-Silvaner in Villigen (Besserstein).

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